2022-05-19 11:01来源: 南太湖号
一直以来,吴兴区妙西镇就致力于发展美丽乡村,建设绿水青山美好家园。乡村景美、水清、路阔的同时,当地以绿水青山就是金山银山理论为引领,大力发展生态旅游业态。
上午十点二十分,位于妙西镇妙山村的郊外蝴蝶主题餐厅,前厅主管张莹鑫正将今天收到的第一笔用餐订单送向厨房。
“这个是今天的菜单,客人说少辣,淡一点,不要太咸。”“好的。”
配菜、点火、开锅……在接到订单后,厨房就着手开始忙碌了。在这里,厨房每天要满足近百人的伙食需求。因此,工人们往往需要提前两三个小时开始做午饭的预备工作。值得一提的是,在这里的15名工人,8名都是当地土生土长的村民,有27周岁的“90后”,也有55周岁的“60后”。
“因为我之前是在家里带孩子,一直没有收入。”郊外蝴蝶主题餐厅前厅主管张莹鑫说,“现在这个餐厅开在这里,我从家门口走到这里的话,半分钟就够了,不仅方便也能赚点闲钱,挺舒服的。”
此外,看重当地山水风情的金洲集团,更是秉承着“鲜花遍地开,蝴蝶满天飞”的生态休闲理念,承租了不远处的一处废旧校舍,经过改造和提升,今年七月,这座“蝴蝶民宿”也将正式投入使用。
“先从餐厅开始,从蝴蝶主题餐厅到蝴蝶民宿,接下去我们还有蝴蝶的休闲产业,争取吃喝玩游购娱一条龙都健全,这是其中一个翅膀。”郊外蝴蝶谷农庄负责人倪平方说,“另外一个翅膀就是网络上,我们要打造一个app,让我们线下的一些品牌、文化、产品都通过线上推向更广阔的市场。”
由绿水青山引领发展的美丽经济,在妙西还有不少。
在妙西镇长颈鹿庄园内,庄园副经理吴甜趁着工作日期间客流量较小,正在对庄园内的设施设备、员工准备物资等情况进行巡查了解。据悉,从2020年1月开业以来,长颈鹿庄园的发展就受到疫情的冲击影响,但艰难的大环境下,长颈鹿庄园连续两年达到3000余万元的销售收入,创造了长三角地区亲子度假型酒店的奇迹。
“长颈鹿庄园以‘与长颈鹿共进早餐’这样一个特色的ip,让我们开业以来迅速跻身长三角地区旅游品牌的佼佼者。很多明星也到我们这边来打卡。”长颈鹿庄园副总经理吴甜说,“同时,我们的员工大部分都是当地的老百姓,也促进了当地的就业。另外,我们的业态还带动了周边老百姓的创业激情,比方说他们也会开一些农家乐、咖啡店等。”
目前,先后试点落地在这里的农旅项目有8个,撬动社会资本30亿元。带动谷堆、妙溪民宿、鹭飞咖啡等多个“乡创”团队,通过“微提升精改造”旧粮仓、废弃水厂等资源构建文旅创客基地、返乡青年创业基地等平台。截至目前,全镇三分之一常住人口从事旅游行业相关工作,真正实现了人人“家门口”就业创业的“共同富裕”蓝图。