马军巷社区:守护舌尖上的安全

2022-05-19 17:02来源: 吴兴新闻网  作者: 俞佳敏 编辑: 邢彬

  为确保辖区餐饮行业食品和消防安全,近日,月河街道马军巷社区组织社区工作人员和网格员一起开展了小餐饮店安全生产检查,确保辖区的安全稳定。

  社区工作人员和网格员重点对辖区小餐饮店的许可管理、信息公示、环境卫生、硬件设施、加工制作过程以及餐饮具清洗消毒等情况进行监督检查。针工作人员现场填写检查记录,对发现问题当场提出整改意见并要求店长签字,责令其限期进行整改。工作人员对小餐饮店服务人员进行了详细指导,使他们掌握了灭火器材的使用、了解了消防安全的重要性。

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