吴兴区打好“食品安全+疫情防控”两手牌

2020-12-01 16:10来源: 吴兴新闻网  作者: 沈璐兰 闵峰 编辑: 邢彬

  为全面落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略,健全及时发现、快速处置、精准管控、有效救治的常态化防控工作,日前,区市场监管局龙泉所进一步加强对各大场所相关环境、物品采样检测及冷冻食品监管等,确保防控工作措施落到实处。

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  区市场监管局龙泉所工作人员从食品进货清单、店铺消毒情况、是否张贴安全出行码、从业人员口罩佩戴情况、是否有外来人员或外出旅居史等方面进行检查,不放过任何一个细节,督促辖区内各营业场所做好亮码、测温、戴口罩工作;依托“浙冷链”平台,加强进口冷链食品流通环节追踪管理,实现溯源倒查、闭环管理;叮嘱商家继续做好标明商品价格、有效期、生产原地等标签及商品分类管理工作,加强对口罩、消毒等防疫物资价格监管,确保辖区内物价稳定。

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  “我们将持续加大对餐饮商铺、农贸市场、商场超市等场所的检查力度,确保水产品和冷链产品等风险排查工作落实到位,督促各类食品生产经营单位担起食品安全主体责任,确保进货查验、生产加工、从业人员管理防护等各个关卡不出错,切实保障广大消费者‘舌尖上的安全’,筑牢疫情防控防线。”该所相关负责人表示。

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